Функционалдуу ден соолук үчүн коллаген
1) арыктоо, кан басымын жана кандагы липиддерди төмөндөтүү үчүн пайдалуу азык
Коллаген аз калориялуу, майсыз, кантсыз жана сапаттуу жаныбар протеининен турат. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, коллаген кандагы триглицериддерди жана холестеролду азайтууга олуттуу таасир этет, ошондой эле керектүү микроэлементтерди толуктап, бул микроэлементтерди ылайыктуу диапазондо көзөмөлдөй алат.
2) Кальций кошулган ден соолук азыктары
Гидроксипролин, коллагенге мүнөздүү аминокислота, плазмадагы кальцийди сөөк клеткаларына жеткирүү үчүн каражат болуп саналат. Сөөк клеткаларындагы коллаген гидроксиапатит үчүн байланыштыргыч болуп саналат, ал гидроксиапатит менен бирге сөөктөрдүн негизги бөлүгүн түзөт. Демек, коллагенди адекваттуу кабыл алуу организмде кальцийдин нормалдуу кабыл алынышын камсыздай алат. Коллаген кальций менен толукталган ден соолук үчүн тамак-аш даярдоо үчүн колдонулушу мүмкүн.
3) Ашказанды жөнгө салуучу ден-соолукка пайдалуу тамак-аш
Коллаген адамдын тамак сиңирүү трактында ыдырап, сиңгенден кийин, ал ичегидеги клеткалардын жандуулугун жакшыртат, ичегинин былжырлуу катмарын стимулдайт, ичегинин перистальтикасын тездетет, андан кийин сиңирүү жана сиңирүүгө көмөктөшөт. Мындан тышкары, адамдын ичегисинде ичеги-карындын ден соолугун жөнгө салуучу пробиотиктер негизинен протеин менен азыктанышат, ал эми коллаген аларды тамактануунун булагы менен камсыздайт, тиричиликти жана көбөйүү жөндөмүн жакшыртат, тамак сиңирүүсүнө көмөктөшөт жана ичеги-карындын саламаттыгын сактайт. Ошондуктан, коллаген ашказан-ичегинин жөнгө салуу үчүн мыкты жана коопсуз ден соолук азык болуп саналат.
4) Сулуулук жана карылыкка каршы ден соолук азыктары
Изилдөөлөр көрсөткөндөй, оозеки коллаген гидролизат адамдын теринин фибробласттарынын пайда болушуна көмөктөшөт жана бузулган терини калыбына келтирет. Ошондуктан, коллагенден жасалган сулуулук жана карылыкка каршы ден соолук азыктары көптөгөн адамдар тарабынан таанылган.











