Коллаген
Мен Пептидмин
продукт сүрөттөлүшү
Соя протеини соядан бөлүнүп алынган протеин болуп саналат. Ал кабыгынан ажыратылган жана майсыздандырылган соя унунан жасалат. кичинекей молекулярдык пептид багыттуу энзим сиңирүү технологиясы жана өнүккөн кабыкча бөлүү Technology.Compared менен соя протеин алынган алынган, соя пептиддери тамак сиңирүү organs.Protein боюнча жүгүн жогорулатуу жок, адам денеси тарабынан жонокой сиңирүү жогоруда 90% жогору, адам денеси маанилүү 8 түрлөрү бар аминокислота жана peptrit бир peptrit жакшы. келечектүү функционалдык тамак-аш сырьесу.
1. Тамак-аштын колдонулушу
Соя протеини түрдүү тамак-аштарда, мисалы, салаттарда, шорполордо, эттин аналогдорунда, суусундуктар порошокторунда, сырларда, сүтсүз каймакта, тоңдурулган десерттерде, камчылоодо, ымыркайлар үчүн формулаларда, нандарда, эртең мененки тарууларда, макарон азыктарында жана үй жаныбарларынын тамактарында колдонулат.
2. Функционалдык колдонуу
Соя протеини эмульсия жана текстуралоо үчүн колдонулат. Атайын колдонууга клейлер, асфальттар, чайырлар, тазалоочу материалдар, косметика, сыялар, булгаарылар, боекторлор, кагаз жабуулар, пестициддер/фунгициддер, пластмассалар, полиэстерлер жана текстиль булалары кирет.
Амино-кислоталардын тизмеси
| ЖОК. | АМИНОКСИДАЛАРДЫН МАЗМУНУ | Сыноонун натыйжалары (г/100г) |
| 1 | Аспаратин кислотасы | 15.039 |
| 2 | Глютамин кислотасы | 22.409 |
| 3 | Серине | 3.904 |
| 4 | Гистидин | 2.122 |
| 5 | Глицин | 3.818 |
| 6 | Треонин | 3.458 |
| 7 | Аргинин | 1.467 |
| 8 | Аланин | 0,007 |
| 0 | Тирозин | 1.764 |
| 10 | Цистин | 0.095 |
| 11 | Валин | 4.910 |
| 12 | Метионин | 0.677 |
| 13 | Фенилаланин | 5.110 |
| 14 | Изолейцин | 0.034 |
| 15 | лейцин | 6.649 |
| 16 | Лизин | 6.139 |
| 17 | Proline | 5.188 |
| 18 | Триптофан | 4.399 |
| Аралык сумма: | 87.187 | |
Орточо молекулярдык салмак
Сыноо ыкмасы: GB/T 22492-2008
| Молекулярдык салмак диапазону | Чокусу аянты пайызы | Орточо молекулалык салмагынын саны | Салмагы орточо молекулалык салмагы |
| >5000 | 1.87 | 7392 | 8156 |
| 5000-3000 | 1.88 | 3748 | 3828 |
| 3000-2000 | 2.35 | 2415 | 2451 |
| 2000-1000 | 8.46 | 1302 | 1351 |
| 1000-500 | 20.08 | 645 | 670 |
| 500-180 | 47.72 | 263 | 287 |
|
| 17.64 | / | / |
Flow Chart
