продукт

Буурчак пептиди

Кыска сүрөттөмө:

Чийки зат катары буурчак жана буурчак протеинин колдонуп, биосинтез ферментин сиңирүү техникасын колдонуу менен алынган чакан молекула активдүү пептид. Буурчак пептиди буурчактын аминокислота курамын толугу менен сактайт, адам денеси өзү синтездей албаган 8 маанилүү аминокислотаны камтыйт жана алардын үлүшү ФАО / ВОЗдун сунуш кылган режимине жакын (Бириккен Улуттар Уюмунун жана Дүйнөнүн Азык-түлүк жана айыл чарба уюму) Саламаттыкты сактоо уюму). FDA буурчакты эң таза өсүмдүк өнүмү деп эсептейт жана анын трансфердик фондунун коркунучу жок. Буурчак пептиди жакшы азыктануучу касиетке ээ жана келечектүү жана коопсуз функционалдык азык-түлүк чийки зат.


Мүнөздөмөсү

Flow Chart

Колдонмо

Топтом

Өнүмдүн тегдери

Iterms Стандарттык Тесттин негизинде
Уюштуруу формасы Бирдиктүү порошок, жумшак, эч кандай какинг жок Q / HBJT 0004S-2018
Түс Ак же ачык сары түстөгү порошок  
Даам жана жыт Бул өнүмдүн өзгөчө даамы жана жыты бар, өзгөчө жыты жок  
Ыпластык Көзгө көрүнгөн экзогендик ыпластык жок  
тактык (г / мл) 0.250 мм диафрагмасы бар электен 100% —-
Протеин (% 6.25) ≥80.0 (Кургак негиз) ГБ 5009.5
пептиддик курам (%) ≥70.0 (Кургак негиз) GB / T22492
Нымдуулук (%) .07.0 ГБ 5009.3
Күл (%) .07.0 ГБ 5009.4
рН мааниси —- —-
Оор металлдар (мг / кг) (Pb) * ≤0.40 ГБ 5009.12
  (Hg) * ≤0.02 ГБ 5009.17
  (Cd) * ≤0.20 ГБ 5009.15
Жалпы бактериялар (CFU / g) CFU / g, n = 5, c = 2, m = 104, M = 5 × 105; ГБ 4789.2
Coliforms (MPN / g)   CFU / g, n = 5, c = 1, m = 10, M = 102  ГБ 4789.3
Патогендик бактериялар (Salmonella, Shigella, Vibrio parahaemolyticus, Staphylococcus aureus) * Терс ГБ 4789.4 、 ГБ 4789.10

Буурчак пептидин өндүрүү боюнча схема

flow chart

Кошумча

Буурчак протеиндериндеги азыктык сапаттарды айрым жетишпегендиктери бар адамдарга же диетаны пайдалуу заттар менен байытууга умтулган адамдарга колдонсо болот. Буурчак - бул белоктордун, углеводдордун, тамак-аш клеткаларынын, минералдардын, витаминдердин жана фитохимикаттардын мыкты булагы. Мисалы, буурчак протеини темирди көп алганы үчүн тең салмактуулукту камсыздай алат.

Диетаны алмаштыруучу.

Буурчактын протеин башка булактарды колдоно албагандар үчүн белоктун ордуна колдонулушу мүмкүн, анткени ал аллергияга каршы көп кездешкен тамактардан (буудай, жер жаңгак, жумуртка, соя, балык, моллюскалар, дарак жаңгактары жана сүт) алынбайт. Ал бышырылган тамактарда же башка аллергендерди алмаштыруу үчүн башка тамак-аш колдонмолорунда колдонулушу мүмкүн. Ошондой эле ал тамак-аш азыктарын жана альтернативдүү эт азыктары сыяктуу альтернативдүү белокторду жана сүт эмес азыктарды түзүү үчүн өнөр жайлык жол менен иштетилет. Альтернатива өндүрүүчүлөрүнө Ripple Foods кирет, алар сүттөн жасалган буурчак сүтүн өндүрүшөт. Буурчак протеин дагы эттин ордуна болот.

Функционалдык ингредиент

Буурчак протеин азык-түлүк продуктуларынын аш болумдуулугун жана текстурасын жакшыртуу үчүн тамак-аш өндүрүшүндө арзан функционалдык ингредиент катары да колдонулат. Ошондой эле алар тамактын илешкектүүлүгүн, эмульгиялануусун, гелге келүүсүн, туруктуулугун же май менен байланыштыруучу касиеттерин оптималдаштыра алышат. Мисалы, буурчактын протеининин туруктуу көбүктү пайда кылышы торттордо, суфлелерде, камчы менен жабылган майларда, фудаларда ж.б. 

поддон менен: 

10кг / баштык, поли баштыктын ички, крафт баштыктын сырткы бөлүгү;

28bags / поддон, 280kgs / поддон,

2800kgs / 20ft контейнер, 10pallets / 20ft контейнер,

Паллетсиз: 

10кг / баштык, поли баштыктын ички, крафт баштыктын сырткы бөлүгү;

4500kgs / 20ft контейнер

package

Transport & Storage

Транспорт

Транспорт каражаттары таза, гигиеналык, жыты жана булганышы жок болушу керек;

Ташуу жамгырдан, нымдуулуктан жана күндүн нурларынан корголушу керек.

Уулуу, зыяндуу, өзгөчө жыт жана жеңил булганган заттар менен аралаштырууга жана ташууга таптакыр тыюу салынат.

Сактоо шарт

Продукт таза, желдетилген, нымдуулукка, кемирүүчүлөргө жана жытсыз кампада сакталышы керек.

Тамак-аш сакталганда белгилүү бир боштук болушу керек, бөлүү дубалы жерден алыс болушу керек,

Уулуу, зыяндуу, жыттануучу же булгоочу заттар менен аралаштырууга таптакыр тыюу салынат.

  • Билдирүүңүздү ушул жерге жазып, бизге жөнөтүңүз